Производство сыра в Олонецком районе, в Карелии, будет запущен в ближайшее время
Ужe в нaчaлe oсeни тeкущeгo гoдa в Рeспубликe начнется новый сырный завод. Компания, которая находится в Олонецком районе, будет производить около 1500 тонн » продукта каждый год. Сырье для этого будет молоко от местных производителей.
Правительство обещает помочь республиканским производителям молочной продукции, так как с открытием новых отраслей решена проблема не только сдачи налоговой базы региона, но и создание дополнительных рабочих мест.
Отмечается, что помимо развития производства молочных продуктов в регионе, приоритет будет в развитии производства рыбной продукции. Напомним, что компания «Карельские рыбные заводы Корма» строит производство корма для рыб мощностью до 50 000 тонн в год. Эти продукты нужны для создания в Карелии нового комплекса по выращиванию форели.