Бизнес на перепелиных яйцах
клетки для перепелов
Перепелиные яйца уже очень давно завоевали огромную популярность на современном рынке нашей страны. Об их питательности и полезности не говорят только ленивые. Даже не смотря на это, рынок перепелиных яиц не заполнен даже на половину. Специалисты подсчитали, что спрос превышает предложение примерно в 4 раза. Перепелиные яйца — лечебный, очень ценный продукт питания, который содержит массу полезнейших микроэлементов и витаминов, и все это при полном отсутствии холестерина. У нас они не такие популярные, а вот за границей перепелиные яйца используют не только в медицине и кулинарии, а и в качестве сырья для произведения духов.
Если собираетесь заниматься этим, советуем заранее купить клетки для перепелов по выгодной цене, так как это очень важный момент.
Если верить статистике, то в Японии ежегодно популяция перепелов увеличивается примерно на 8 миллионов особей, а в Китае эта цифра и вовсе составляет 25 миллионов. Что касается стран СНГ, то для примера в России популяция составляет около 300 000. а в Украине — около 150 000. Проблема только в том, что множество разводит перепелов. так сказать, для себя. Крупных перепелиных ферм у нас практически нету, большая редкость.
У нас выращивают птиц как для получения яичек, так и мяса. К яйценосным перепелам можно отнести такие породы, как смокинговые, белые английские, черные британские и мраморные. Мясные породы это американские бройлерные и фараоны. Некоторые перепеловоды разводят еще и японских перепелов.
Все, кто занимаются таким бизнесом. как один утверждают, что дело это очень прибыльное, а рентабельность производства колеблется в пределах 50-70%. Неплохой показатель, не так ведь? Если все такие решите заняться разведением перепелов с целью получения прибыли, обязательно учитывайте то. что придется много работать, при чем работать руками.